Mėlynas Oranžinis Žalias Rožinė Violetinė

Paieškos rezultatai

Bal 25

Tešla picai I

Jums prireiks:
250 g miltų,
15 g mielių,
125 ml vandens,
šaukštas aliejaus,
žiupsnelis druskos.

Veiksmai:
Viską išmaišome ir išminkome

Bal 25

Trapi tešla picai

Jums prireiks:
0.5 kg miltų,
1 pakelis sausų mielių,
pusė stiklinės gazuoto mineralinio vandens (trapumui),
druskos,
pora šaukštų aliejaus.

Veiksmai:
Užminkyti mielių tešlą, palikti 30-60 minučių, kad pakiltų, dar kartą suminkyti, iškočioti lakštą ir padėti ant pakankamai aukštos formos, kadangi pica kepimo metu pasikelia. Visi produktai, kurie sudaro picos įdarą, supjaustomi mažais, vienodais gabaliukais, alyvuogės atskiriamos nuo kauliukų.

Skaityti toliau

Bal 25

Trapi tešla picai II

Jums prireiks:
200g pieno,
25g šviežių.mielių,
2 kiaušinių tryniai,
125g kamb. temp. sviesto,
3 arb. šaukšteliai cukraus,
žiupsnelis sodos,
ne daugiau kaip 700g miltų.

Veiksmai:
Šiltą pieną, mieles, trynius, sviestą, cukrų, druską išmaišome. Soda maišoma su miltais, įpilamas skystis ir suminkoma tešla, kuri nelips prie rankų. Tešla dalinama į 2 dalis, uždengiama ir kildinama apie 1 valandą. Iškilusi tešla iškočiojama tokio dydžio kaip skarda. Skardą šiek tiek pabarstyti miltais ir iškloti vienu tešlos blynu, kitas iškočiotas tešlos blynas paliekamas ant stalo ir uždengiamas rankšluosčiu. Dar leidžiame tešlai pakilti. Įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių ir keliom minutėms įkišame skardą, po kokių 4 minučių ištraukiame, tepame padažu, dedame produktus ir ant viršaus išklojame kitą tešlos blyną. Užspausti kraštus ir kepti apie 15-20min.

Skaityti toliau

Bal 25

Pica su kumpiu ir paprika

Jums prireiks:

Tešlai:
250 g miltų,
200 g margarino,
2 šaukštai vandens,
2 šaukštai majonezo,
2 šaukštai pamidorų padažo
0,5 šaukštelio druskos.
Viršui:
400 g kumpio,
100 g fermentinio sūrio,
1 svogūnas,
1 poras,
5 kiaušiniai,
2 saldžiosios paprikos,
0,5 stiklinės pieno,
1 šaukštelis mairūno prieskonių ,
1 šaukštelis druskos,
0,5 šaukštelio pipirų,
0,5 šaukštelio aštrių prieskonių picai.

Veiksmai:

Iš miltų, margarino, vandens ir druskos paruošti kočiojąmą tešlą ir įdėti į šaldytuvą, palaikyti 1-2 valandas.
Atskirame indelyje sumaišyti majonezą ir pomidorų padažą.
Ištraukus iškočioti norimo dydžio paplotelį ar kelis mažesnius ir tolygiai užtepti majonezo mišiniu, tolygiai sudėlioti plonais griežinėliais pjaustytą kumpį, smulkiai sukapotą

Skaityti toliau

Bal 25

Pica "Mozaika"

Jums prireiks:
Tešlai:
500 g miltų,
vandens,
druskos.
Viršui:
2 rauginti agurkai,
2 riekelės rūkytos šoninės,
1 paprika,
5 pievagrybiai,
3 riekutės sūrio,
2 šaukštai pomidorų padažo,
2 šaukštai majonezo,
2 šaukštai aliejaus,
druskos, pipirų, prieskonių picai

Veiksmai:

Iš miltų, vandens ir druskos paruošti kočiojąmą tešlą, iškočioti.
2 šaukštus majonezo, 2 šaukštus pomidorų padažo ir 1 šaukštą aliejaus suplakti ir užtepti ant iškočioto pagrindo. Sudėlioti rietutėmis pjautytą šoninę, pievagrybius, agurkėlius, papriką, pabarstyti tarkuotu sūriu.
1 šaukštą aliejaus ir norimus prieskonius suplakti ir tolygiai apšlakstyti ant picos. Kepti 170 laipsnių orkaitėje apie 10 - 15 minučių. Skanaus!

Skaityti toliau

Bal 25

Pyragas su uogiene

Jums prireiks:

200 g. varškės
200 g. margarino arba sviesto
~3 stiklinės miltų
Uogienės (mėlyniu, obuolių, ar dar kokios, tik nelabai skystos)
vieno kiausinio baltymo

Veiksmai:

Tiesiog paprasčiausiai viską suminkyti.Tešla iškloti lygiai skardą.Truputi pakepti orkaitėje(~10min).Poto sukrėsti uogienę, tolygiai padengti pyrago padą.Pyragą kepti ~40min. 180 laipsnių orkaitėje.Poto gerai išplakti kiaušinio baltymą ir gražiai užtepti ant pyrago.Vel truputi pakepti kol baltymas sutvirtės.
Šios tešlos padą galima naudoti ir picai.Tiesiog prikrauti ant jo visokių picinių gėrybiu

Receptą atsiuntė Milda

Skaityti toliau

Bal 25

Vegetariška pica

Jums prireiks:
1 pakelis „Malsenos“ miltinio mišinio picai.
4 vidutinio dydžio pomidorų,
200 g sūrio „Mozzarela“,
2 šaukštų alyvų aliejaus,
1 šaukštelio džiovintų raudonėlių.

Veiksmai:

Iš „Malsenos“ miltinio mišinio picai paruoškite picos pagrindą.
Pakelio turinį reikia suberti į dubenėlį, maišant įpilti 1,5 stiklinės vandens, 6 valgomuosius šaukštus aliejaus ir minkyti tol, kol tešla nelips prie rankų. Tešlą 1 val. palikti šiltoje vietoje, kad iškiltų.

Pomidorai supjaustomi griežinėliais. Sūris taip pat supjaustomas griežinėliais. Ant ištepto aliejumi picos paviršiaus pakaitomis išdėliojami pomidorų ir sūrio griežinėliai. Paviršius apšlakstomas aliejumi ir pabarstomas raudonėliu. Kepama 20 min 220laispnių C temperatūroje.

Šaltinis: malsena.lt

Skaityti toliau

Bal 25

Pica su daržovėmis

Jums prireiks:

1 pakelis „Malsenos“ miltinio mišinio picai.

Picos įdarui reikės:
1 stiklinės tarkuoto „Mozarelos“ sūrio,
100 g mažų kukurūzo burbuolių,
50 g mažų pjaustytų pievagrybių,
50 g smulkiai suplėšytų špinatų lapų,
2 šaukštų kedro riešutų,
saldžiosios paprikos, supjaustytos mažais gabalėliais.

Veiksmai:

Ant paruoštos picos pagrindo vienodo storumo sluoksniu sudėkite grybus ir burbuoles. Apibarstykite puse turimo kiekio „Mozarelos“ sūrio, tada paklokite špinatų lapus, apibarstykite paprika ir likusiu sūriu. Ant viršaus užberkite kedro riešutų.

Skaityti toliau

Bal 25

Pica Niam-niam

Jums prireiks:
3 MIDI picoms reikės:
1 “Malsena” mišinio picai;
200-300 g virtos dešros;
200g šampinjonų;
1 svogūno;
- 1 pomidoro;
- 0,5 spalvotos paprikos;
- 300 g sūrio;
- pagal skonį picos prieskonio, krapų, alyvuogių papuošimui.

Veiksmai:

Iš vandens ir “Malsena” mišinio picai paruošiama tešla picos pagrindui. Gauta tešla iškočiojama ir ištepama aliejaus – pomidorų padažo mišiniu. Ant picos pagrindo pagal kepančiojo nuožiūrą dedami riekelėmis pjaustyta: dešra, grybai, pomidoras, paprika, svogūnas. Ant viršaus užtarkuojamas fermentinis sūris, pagal skonį apibarstoma prieskoniais, smulkiai kapoti krapai, papuošiama per pusę perpjautomis juodosiomis alyvuogėmis. Gauta pica arba picos (iš 1 “Malsena”mišinio jų gaunasi net 3!) pašaunamos į iki 220 laipsnių C įkaitintą orkaitę ir kepama apie 20 min.

Šaltinis :malsena.lt

Skaityti toliau