Vaisių kokteilis

Jums prireiks:

Bananas
Vynuogės  
Jogurtas     100 ml

Veiksmai:

Į jogurtą įdėti keletą vynuogių ir griežinėliais įpjaustyti bananą.

Skaityti toliau

Pieno kokteilis su ledais

Jums prireiks:

Pienas             1 l
Ledai               200 g
Uogų sirupas   5 šaukštai

Veiksmai:

Pieną su ledais ir sirupu gerai išplakite mikseriu. Kokteilį supilstykite į taures ir įdėkite šiaudelius. Taures papuoškite mėtų lapeliais arba serbentų šakelėmis. O tuomet, skanaus.

Skaityti toliau

Imbiero arbata

Jums prireiks:

Imbiero šaknis      100 g
Medus                   2 šaukštai
Vanduo                 1.5 l
Citrina
Apelsinų sultys      stiklinė

Veiksmai:

Nuvalytą imbiero šaknį susmulkinti mikseriu ar sutarkuoti, užplikyti verdančiu vandeniu, įdėti medų, supilti apelsinų sultis. Supjaustytos citrinos griežinėliais pagardinti arbatą.

Skaityti toliau

Braškių kokteilis

Jums prireiks:
2 porcijoms: 1 stiklinė ketvertukais pjaustytų braškių, 1 bananas, 2 šaukštai medaus, 4 gabaliukai ledo.

Veiksmai:
Visus komponentus gerai suplakti.

Skaityti toliau

VYŠNIŲ IR RAUDONOJO VYNO KOMPOTAS

Jums prireiks:
3 kg vyšnių, 800 g cukraus, 1 l. vandens, 0,5 l raudonojo desertinio vyno.

Veiksmai:
Vyšnias nuplauname, nusausiname ir suberiame į stiklainius (su kauliukais). Iš vandens ir cukraus išverdame sirupą. Į sirupą supilame vyną, ir gautą skystį supilame ant vyšnių . 1 l talpos stiklainius pasterizuojame 85° C temperatūroje 20min. Kadangi vyšnių kauliukai nepašalinti, kompotą suvartoti reikia per metus.

Skaityti toliau

AGRASTŲ KOMPOTAS SU ERŠKĖTROŽĖMIS

Jums prireiks:
3 kg agrastų, 1 stiklinė erškėtrožių žiedlapių, 400-500 g cukraus, 1 l. vandens.

Veiksmai:
Uogas subadyti arba užpilti atvėsintu vandens ir cukraus sirupu ir palaikyti 6-8 val.Gerai nuplautus žiedlapius kartu su paruoštais agrastais sudėti į stiklainius ir užpilti karštu sirupu.Pasterizuoti 85°C temperatūroje 1 l talpos stiklainius 15-20 min. Vietoj erškėtrožių žiedlapių galima naudoti stipriau kvepiančių rožių žiedlapius, jeigu jos augo švarioje vietoje, toli nuo kelio ir nebuvo purkštos jokiomis cheminėmis medžiagomis.

Skaityti toliau

Naminių vynuogių kompotas žiemai

Jums prireiks:
Reikės: vynuogių. Sirupui: 3 litrai vandens; 1 kg.cukraus.

Veiksmai:
Nuplautas uogas sudedame į stiklainius.Išvirtu sirupu užpilame uogas ir uždarome dangteliais.

Skaityti toliau

Duonos gira

Jums prireiks:
100g pakepintos duonos, 110g cukraus, 1,5g sausų mielių, 5g neplautų razinų

Veiksmai:

Užpilti 784g verdančiu vandeniu 100g pakepintos duonos ir palikti pastovėti. Po to nukošti, suberti 110g cukraus,  1,5g sausų mielių ir gerai išmaišyti, po to sumesti 5g neplautų razinų.

Vincentas Sakas 

Skaityti toliau

Gogel mogel

Jums prireiks:

1 stiklinė cukraus
3 kiaušiniai
100g romo (aromatui suteikti)

Veiksmai:

Kiaušinius išplakti su cukrumi ir plakant pamažu supilti romą. Plakti tol, kol visiškai išsimaišys cukrus.

Skaityti toliau

Mėlynasis pusryčių kokteilis

Jums prireiks:
1nuluptas ir supjaustytas bananas
100 g mėlynių
150 ml granatų sulčių.

Veiksmai:
Viską suplak plaktuvu ir, kad neišsisluoksniuotų, nedelsdama išgerk

Skaityti toliau